La bonne reprise alimentaire permet de réveiller le système digestif en douceur.
La reprise alimentaire est très importante ! En introduisant progressivement des familles d’aliments, le système digestif se mettra doucement au travail et les effets bénéfiques du jeûne sont maximisés.
Jour + 1, + 2 : Consommez des légumes variés et de saison, sous forme de jus, soupes, vapeur, crus, décrudis, au wok, lactofermentés ; quelques fruits de saison (en entier) ; un peu d’huile végétale 1e pression à froid, des épices douces, quelques graines… et MASTIQUEZ 😊
Jour +3, + 4 : Vous pouvez introduire progressivement les protéines végétales : légumineuses (germées de préférence) lentilles, pois chiches ; soja ; quinoa et MASTIQUEZ 😊
Jour +5, +6 : Vous pouvez introduire les céréales complètes ou semi-complètes (pain, riz, pâtes) ; les produits laitiers (chèvre ou brebis de préférence) si vous avez du mal à vous en passer.
Jour + 7 : vous pouvez manger « normalement ». Un repas équilibré est frugal et compte surtout des légumes.
Il est formellement déconseillé de consommer durant les premiers 5 jours : des protéines animales : viandes, poissons, œufs, crustacés ainsi que d’alcool, des épices fortes ou piquantes, des champignons.
Pour des recettes gourmandes, consultez notre article dédié!